دیگر اجازه ندهید که فضای بیرونی خانهتان در طول زمستان بیفایده بماند!
باید صادق باشیم: اکثر فضاهای غذاخوری در فضای باز، به محض کاهش دما، به شهرهای خالی و بیفایده تبدیل میشوند. احتمالاً سعی کردهاید از گرمکنهای معمولی استفاده کنید، اما آنها بیفایده هستند؛ زیرا سعی میکنند هوا را گرم کنند، اما به محض وزیدن باد، تمام گرمای تولید شده از بین میرود.
به همین دلیل، ما از دستگاههای اشعه مادون قرمز استفاده میکنیم. این دستگاهها به جای مقابله با باد، مستقیماً به هدف خود حمله میکنند؛ یعنی مهمانان و صندلیهای آنها را مستقیماً گرم میکنند. این تفاوت، مانند تفاوت بین گرم کردن کل اتاق و نشستن در معرض نور خورشید در روزهای سرد است؛ شما بلافاصله این تفاوت را احساس خواهید کرد.
اثر «گرمای فوری»
هیچ کس دوست ندارد که برای گرم شدن، بیست دقیقه در سرما بنشیند. این حس سرما، دلیلی است که مردم از کنار فضای بیرونی خانهتان رد میشوند و وارد خانه میشوند.
وقتی که توان مناسبی برای دستگاهها در نظر گرفته شود، مهمانان شما بلافاصله پس از نشستن، گرما را احساس خواهند کرد؛ این امر فضای کلی را تغییر میدهد. وقتی که مردم احساس راحتی کنند، مدت زمان بیشتری در آنجا میمانند؛ برای نوشیدن یک لیوان شراب یا خوردن دسری که قصد خوردن آن را نداشتند، میمانند. این همان طبیعت انسانی است.
جزئیات مربوط به نصب دستگاهها
این دستگاهها مانند تانکهایی ساخته شدهاند؛ بنابراین میتوانند در برابر باران، برف و سایر شرایط زمستانی مقاومت کنند.
نکته مهم در مورد سیستم برقی: معمولاً میتوانید این دستگاهها را به شبکه برق موجود خود متصل کنید؛ اما لطفاً سوئیچهای برقی را بررسی کنید. اگر تعداد زیادی از این دستگاهها را به یک سرکت برقی متصل کنید، ممکن است در شب جمعه، سوئیچ برقی خاموش شود؛ که اصلاً خوب نیست.
محاسبات مربوط به استفاده از این دستگاهها
فکر کنید: اگر فضای بیرونی خانهتان برای چهار ماه بیفایده باشد، در واقع یک سوم ظرفیت نشستن خانهتان را از دست خواهید داد.
استفاده از دستگاههای اشعه مادون قرمز، باعث میشود که آن فضای بیفایده دوباره به منبع درآمد تبدیل شود؛ یعنی در واقع، رستوران شما بدون نیاز به اجارهنامه جدید یا تخریب دیوارها، گسترش مییابد.
نکته مهمی که باید در نظر بگیرید این است که محل قرارگیری دستگاهها بسیار مهم است. اگر دستگاهها را خیلی پایین آویزان کنید، شانههای مهمانان شما گرم خواهد شد و آنها شکایت خواهند کرد؛ اگر خیلی بالا آویزان کنید، گرما قبل از رسیدن به میز، از بین خواهد رفت. باید ارتفاع مناسبی را انتخاب کنید؛ در این صورت، مهمانان شما راضی خواهند بود. اگر این کار را اشتباه انجام دهید، در واقع فقط چیزهای گرانقیمتی را خریداری کردهاید!